調味料カテゴリー

信州味噌井上醸造

創業百有余年。井上醸造のお味噌はすべてに国産大豆を使用した手造り・天然醸造です。ご注文をいただいてから大桶より掘り出した“瞬”のお味噌をお届けいたします。昔ながらのお味噌の量り売り・お取り寄せはこちらから。

update：2007年2月10日

イタリアの贅沢生活トラノイ

オリーブオイルやペスト、ドライトマトやオリーブの瓶詰めなど、イタリア直輸入の食材を販売。簡単なレシピも掲載しています。

update：2006年11月11日

いいべねっとショッピング

北海道の品質環境にこだわった商品をチョイスし、北海道産の特産品、生活雑貨、ビューティケア関連、食材まで生活情報を幅広くサポートします。

update：2006年4月16日

室屋長兵衛

創業安永元年、自らのルーツを見つめ直し北陸を中心とした「食文化」を紹介しております。伝統に培われた製法を守りながら、安全で安心して食していただける味噌・醤油を心を込めて醸造いたしております。

update：2006年1月18日

博多んぽん酢(悪魔のソース)

大根おろしの入ったぽん酢やドレッシングを初めて発売したチルド専門の会社。博多んぽん酢は豆板醤、生姜、大根の3点セットがドカンと入った新しいアジ。トマトはソースというより、生野菜です。トマトの果肉と生玉ねぎのとろみを滑らかにするためヒマワリ油が少量、添加してあります。ヘルシーで、最後の一滴まで飲み干してほしい逸品です。

update：2005年12月17日

鹿児島の醤油、味噌醸造販売元吉永醸造店

「醤油と味噌で、いつもの食卓を少し贅沢に」をモットーに、鹿児島のまろやかな甘口醤油、麦の甘みが豊な麦みそを、蔵出し直送でお届け致します。

update：2005年12月02日

ユリヤ製塩所

九州の西に浮かぶ長崎県・五島列島の海水を薪でじっくりと焚き上げたミネラルたっぷりの天然塩「塩焚き爺の手造り塩」と「天然にがり」の紹介です。

update：2005年8月01日

九州醤油・九州味噌の【蔵工房二反田醤油店】

醤油・味噌・漬物・・・ふるくからわたしたちは毎日なんらかのかたちでこの味を口にしています。二反田醤油店は伝統の自然製法と時代とともに磨き上げられた醸造技術により皆様に安心してお召し上がりいただける品々をお届けいたします。

update：2005年5月29日

戦後の早い時期から醤油、みそ造り一筋の会社です。商標は自慢です.セット商品をご紹介しますが、味噌単品でも、販売いたしております。HPをご覧いただけたら幸いです。 *新商品:贅沢みそ・・・お味噌でぜいたくを楽しみませんか。新潟県産のエンレイ(大豆)とコシヒカリ(米)を原料とし、仕込み水には、飯豊山脈名水越後どっこん水、塩は「どっちの料理ショー」でも特選素材として紹介された、笹川流れの天然製法の海塩を使用と、すべて県内産のもので丁寧に仕込み、ゆったりと時間をかけて木樽で発酵させました。旨みと香りを最高に引き