おきなわ、味する?ドットコム

南の島で生まれ育った様々なスローフード。黒糖や島とうがらし。島とうふにマンゴー等、島人達の食卓に上る素朴な食材や、最近注目の沖縄の豊かな自然から生まれた無添加スキンケアを、現地沖縄からお届けします。サイト内では沖縄ならではの食材を使ったレシピコーナーや、保存方法の豆知識なども紹介していますので、是非お役立て下さい。