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IKSPIARI ONLINESHOP

イクスピアリ4階にあるビール工房では、日本で6名しかいないビアテイスターの最高位資格「マスタージャッジ」の称号を持つビール職人達がゆっくりと時間をかけてこだわりの味わいを造りあげています。世界的ビールコンペティションで数々の賞を受賞しているイクスピアリ生まれの舞浜地ビール毎年メダルを受賞している定番を中心に季節限定ビールなど・・・世界を唸らせる味と品質!舞浜生まれのハーヴェスト・ムーンを是非一度お試しください。

update：2006年1月27日

京都・滋賀の地酒石原市太郎商店

update：2005年12月01日

白扇酒造「美醂」

原材料、製法にこだわった飲めるみりん「福来純三年熟成本みりん」や純米吟醸「花美蔵」、昔ながらのらんびき蒸留機で造った「らんびき蒸留粕取り焼酎」などを醸造、直売する、岐阜県の老舗蔵元です。最近は世界的ソムリエ田崎真也氏をはじめ、食のプロの方々にお取り寄せ推奨の品として雑誌等でみりんなどをたびたび紹介いただいています。サイトではお買い物のほか、本みりんを使ったアイデアレシピを随時募集、紹介しています。

update：2005年11月22日

みや酒店

昔から蔵元近くだけに出回り続けて居り、今でも地元の方々に愛飲されている、新潟超幻の銘柄を直接仕入れて紹介しました。日本酒から出来ましたゆきくら化粧品も好評です。ニイガタデジコングランプリ2003年県知事賞受賞

update：2005年7月13日

金寳自然酒醸造元仁井田本家

『酒は健康に良い飲み物でなければならない』という創業当時からの信条を受け継ぎ、1967年から農薬・化学肥料を一切使わず栽培した自然米だけを用い、金寳自然酒を発売しました。こだわりの米で醸す自然酒のさきがけとして自負している私どもは「造り手が見える、お客様が見える酒造り」をめざしています。そして蔵の自慢は、どこにも負けない清潔な酒蔵。ご来蔵を心よりお待ち申し上げております。